José Avillez assume divergências com Ljubomir Stanisic: «cada um seguiu o seu caminho»


José Avillez e Ljubomir Stanisic são dois dos chefs de cozinha mais reconhecidos do público português e chegaram a ser sócios durante oito meses. Em entrevista recente ao programa «5 Para a Meia-Noite», da RTP1, Avillez falou sobre o que falhou na parceria.
«O que nos separou foram visões diferentes de estar na vida, vontades diferentes, estávamos também em alturas diferentes da nossa carreira. Eu grito menos do que ele... somos diferentes, acho que os dois [somos] bons profissionais», disse.
Ainda assim, José Avillez elogiou o colega: «O Ljubomir é um grande cozinheiro, aprendi muito com ele nessa altura, espero que ele tenha aprendido alguma coisa comigo também e cada um seguiu o seu caminho».

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